【心と栄養の関係】

【心と栄養の関係】 【アフターコロナだからこそメンタルヘルス】

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食品からとる栄養は、私たちの身体の資本です。

だからこそ、心にも大きく影響を及ぼします。
それは、心は脳の活動だからです。

というのも、感情自体、食べ物からできていると言っても良いでしょう。

どんな栄養が入った食べ物を食べるかによって
大きくメンタルや体の不調にもかかわってきます。

一説では、食事療法でうつや統合失調症が
改善したという内容もあるくらいです。

身体の一部である脳の活動を促すには、
やはり栄養素は大きく関わってきます。

特にメンタルヘルスで大切な栄養素は、
トリプトファンという栄養素。

トリプトファンは、脳からでる活力ホルモン、
セロトニンの生成に必要な栄養素。

これは、食品からでしか摂れません。

では、このトリプトファンが多く含まれる食品とは何か、
また体内で吸収されるのに良い食べ合わせとは？？

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ヒントは、タンパク質をどううまく摂り、糖質をどれだけ減らせるかです。

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